違う見方

新しい時代の始まり。複数の視点を持つことで、情報過多でややこしい現代をシンプルに捉えるための備忘録的ブログ。考え方は常に変化します。

2019-12-08から1日間の記事一覧

リデザインなど『リ〇〇』のススメ!

変化には良い変化と悪い変化がある。 伝統銘菓をロールケーキにしたら入手困難なほど大ヒット、進化する佐賀の和菓子屋 さが錦は軟らかい生地に山芋を練り込んでふんわりと焼き上げた「浮島」と呼ばれる和菓子を美しい層をなすバウムクーヘンで挟み込んだ和…